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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | 食品級 |
| CAS | 299-28-5 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 袋/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 葡萄糖酸鈣 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【產品名稱】：葡萄糖酸鈣|食品級|
【產品屬性】：食品級無機鹽
【保質日期】：24個月
【執行標準】：國標
【產品簡介】：本品為D-葡萄糖酸鈣鹽－水合物。含C12H22CaO14·H2O應為99.0%～104.0%。
【產品性狀】：外觀為白色結晶性或顆粒性粉末，熔點201℃（分解），無臭，無味，易溶于沸水（20g/100mL）
【產品應用】：主要用作食品的鈣強化劑與營養劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑。做豆花，是向豆漿中投入葡萄糖酸鈣粉末來制成的，豆漿會變成半液半固態的豆花，有時也叫熱豆腐。
【安全用量】：對健康無任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量，用每千克每天攝入的質量（mg）來表示，參照GB 2760-2011 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準。
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