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| 主要用途 | 維生素 |
| 生產許可證編號 | 食品級 |
| CAS | 50-81-7 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 袋/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 維生素C |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【產品名稱】：（維生素C）維生素C食品級
【產品屬性】：食品級維生素
【保質日期】：24個月
【執行標準】：國標
【產品簡介】：維生素C是一種有機化合物，化學命名為L-(+)-蘇阿糖型2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內酯，又名L-抗壞血酸，分子式為C6H8O6，分子量為176.12。
【產品性狀】：白色結晶或結晶性粉末，無臭，味酸，有時是針狀的單斜晶體。
【產品應用】：可用作營養增補劑、抗氧化劑，也可用作小麥粉改良劑。維生素C是植物體內重要的抗氧化物質，有研究表明，若在采后貯藏過程提高了果蔬的維生素C含量，就能提高果蔬采后保鮮效果。
【必 要 性】：實際上，不使用防腐劑具有更大的危險性，這是因為變質的食物往往會引起食物中/毒的疾/病。另外，防腐劑除了能防止食品變質外，還可以殺滅曲霉素菌等產毒微生物，這無疑是有益于人體健康的。
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