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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | 食品級 |
| CAS | 299-28-5 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 袋/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99% |
| 主要營養成分 | 葡萄糖酸鈣 |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |

【產品名稱】:葡萄糖酸鈣食品原料 葡萄糖酸鈣食品添加劑
【產品屬性】:食品級無機鹽
【保質日期】:24個月
【執行標準】:國標
【產品簡介】:本品為D-葡萄糖酸鈣鹽-水合物。含C12H22CaO14·H2O應為99.0%~104.0%。
【產品性狀】:外觀為白色結晶性或顆粒性粉末,熔點201℃(分解),無臭,無味,易溶于沸水(20g/100mL)
【產品應用】:主要用作食品的鈣強化劑與營養劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑。做豆花,是向豆漿中投入葡萄糖酸鈣粉末來制成的,豆漿會變成半液半固態的豆花,有時也叫熱豆腐。
【注意事項】:在食品添加劑的使用中,除保證其發揮應有的功能和作用外,最重要的是應保證食品的安全衛生。為了規范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
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