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重慶天潤生物制品有限公司
 
 
L—組氨酸食用方法 L—組氨酸使用方法
起訂量 (公斤)價格
1-100435 /公斤
100-1000432 /公斤
≥1000430 /公斤
  • 品牌:重慶天潤
  • 產地:中國 重慶重慶
  • 發布日期: 2023-03-20
  • 更新日期: 2023-10-19
產品詳請
主要用途 營養強化劑
生產許可證編號 食品級
CAS 71-00-1
型號 食品級
包裝規格 袋/桶
外觀 粉末
保質期 24個月
有效物質含量 99%
主要營養成分 L—組氨酸
含量 99%
是否進口

組氨酸,是一種α-氨基酸,化學式為C6H9N3O2,組氨酸在1896年由德國物理學家艾布瑞契·科塞爾分離出來。在營養學的范疇里,組氨酸被認為是一種人類必要氨基酸,主要是對兒童。在成年之后,人類開始可以自己合成組氨酸。

產品用途:

在生物體內的主要代謝途徑有通過組氨酸脫氨酶進行脫氨,通過脫羧酶形成組胺以及氨基轉移反應。生物合成是從ATP的腺嘌呤部分和磷酸核糖絲磷酸形成咪唑甘油磷酸,進行氨基轉換反應。

組氨酸存在于香蕉,葡萄,肉類,禽畜,牛奶以及奶類制品中。此外,組氨酸也存在于綠色蔬菜中,不過含量較少。

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