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| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 生產許可證編號 | 食品級 |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 袋/桶 |
| 有效物質含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
竹葉抗氧化物是一種具有本土資源特色和自主知識產權的、安全高效經濟的天然食品抗氧化劑。除了具有高效的抗脂質氧化性能外,還兼具抑菌、除臭、增香的作用。
產品用途:
允許的使用范圍是:食用油脂、肉制品、水產品和膨化食品,最大使用量0.5g/k
鑒于竹葉抗氧化物品質優良、安全性高、不帶異味、價格低廉,又兼具天然、營養和多功能性,GB2760-2011《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》規定,竹葉抗氧化物可在腌臘肉制品類,醬鹵肉制品類,熏、燒、烤肉類,油炸肉類,西式火腿(熏烤、煙熏、蒸煮火腿類),肉灌腸類,發酵肉制品類中添加,最大使用量為0.5g/kg。

