|
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | 食品級 |
| CAS | 6485-39-8 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 袋/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 葡萄糖酸錳 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
中文名：葡萄糖酸錳
分子式：C12H22MnO14·2H2O
產品性狀：
淺粉色粉末，易溶于熱水，不溶于乙醇。
適用范圍：錳可激活大量的酶，參與機體代謝活動，促進人體生長和正常的成骨作用，缺乏時可引起生長遲緩，生殖功能變阻，是良好的食品強化劑。依據GB2760-1996規定：可用于乳制品，用量為1.08～4.32 mg/kg；用于嬰幼兒配方食品，用量為1.32～5.26 mg/kg。
產品用途：
用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
