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名    稱：L-纈氨酸

產品含量：99%

質量標準：食品級

包裝規格：25KG

中文產品名稱：L-纈氨酸

英文產品名稱：L-Valine

化學分子式：C5H11NO2

性質：白色單斜晶系晶體或結晶性粉末，用乙醇水溶液重潔凈者為無色板狀或鱗片狀結晶。無臭，有特殊苦味。熔點約315。5水溶液的PH值為5.57.0。對熱、光及空氣穩定。易溶于水（8.85g/100ml，25)。

用途：營養增補劑

纈氨酸是一種身體本身不能生產的氨基酸，通過膳食來源獲得補充。它的天然食物來源包括谷物、奶制品、香菇、蘑菇、花生、大豆蛋白和肉類。另外在一些 (如纈霉素)中也存在D-纈氨酸。