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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | 食品級 |
| CAS | 42294-52-0 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 袋/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99% |
| 主要營養成分 | L—半胱氨酸 |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
性狀:無色至百色細柱狀結晶或白色結晶性粉末,有輕微特殊氣味和滋味(略酸)。具還原性,有抗氧和防止非酶性褐變作用。
用途:面包改良劑;營養增補劑;抗氧化劑;護色劑。
1、半胱氨酸鹽酸鹽可溶于水,制成針劑或片劑可迅速被人體所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和乙酰基半胱氨酸生產的主要原料。
2、面包改良劑:促進發酵、防止氧化的作用。在食品的方面作為面包速成促進劑,能改變面包和食品的風味。
3、在化妝品方面可用于化妝品的燙發精、防曬霜、 香水和頭發調理劑等等。
4、營養增補劑、抗氧化劑、護色劑:用于天然果汁,防止維生素C氧化及色變

