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重慶天潤生物制品有限公司
 
 
食用竹葉抗氧化物廠家供應 食用竹葉抗氧化物原料價格
起訂量 (公斤)價格
1-100155 /公斤
100-1000150 /公斤
≥1000145 /公斤
  • 品牌:重慶天潤
  • 產地:中國 重慶重慶
  • 發布日期: 2023-03-15
  • 更新日期: 2023-10-19
產品詳請
主要用途 抗氧化劑
執行標準 國標
生產許可證編號 食品級
CAS 包裝
型號 食品級
包裝規格 袋/桶
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

產品用途:

竹葉抗氧化物能阻斷脂肪自動氧化的鏈式反應,清除白由基,降低脂質氧化水平,同時竹葉抗氧化物能清除食品中的亞硝酸鹽,丙烯酰胺的產生,是一種安全、高效、多功能的食品添加劑,應用前景廣闊。

AOB對生火腿的腌臘香味有一定掩蓋,但經煮熟后品嘗,風味、口感無差異,色差測定表明對火腿色澤影響無差異(p>0.10)

在暫養水中加入0.015%的AOB,在吐納殘留物的同時,蝦、蟹體攝入了一定量的AOB抗氧成分。

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