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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 甘氨酸鋅 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
CAS編號：14281-83-5
EINECS編號：14281-83-5
別號：甘氨酸鋅
分子式：C4H8N2O4Zn
含量：99%
用途：中間體
標準：化學品
型號：精品
外觀性狀：具體性狀請見實物！
重金屬：1ppm
產品英文名稱：甘氨酸鋅
甘氨酸鋅可用作輔料，是鋅養分強化劑。
可用于谷類及其制品、飲液、乳飲料，食鹽，固體飲料，制造酒，養分性固體飲料，膠基糖塊，含乳固體飲料，豆奶粉、豆粉，即食早餐谷類食物，果凍，可可粉及其他口味養分型固體飲料，便利面粉包，孕產婦配方粉。
定量
1.GB14480-94：谷類及其制品、飲料、乳及乳飲料、飲液35mg/kg；食鹽100150mg/kg。
2.GB 2760（mg/kg）：制造酒12；養分性固體飲料1017；即食早餐谷類食物 7.517.5；果凍1.07.0；可可粉及其他口味養分型固體飲料1022（相應養分型乳飲料按稀釋倍數降低使用量）；固體飲料1013，用于養分強化鹽（于核黃素嚴峻缺乏地區）；膠基糖塊1633；含乳固體飲料916.5；豆奶粉、豆粉，615；豆漿、豆奶，13。3.FAO/WHO（1988）：合制品限用作色素。
4.FAO/WHO（1984）：鹽腌黃瓜，300mg/kg（單用或與其他色素合用）；肉、湯、羹，200mg/kg（即食物）；冷飲50mg/kg（終產品，色素總量300mg/kg）；加工干酪等按GMP。
5.FDA，§73.450，2000：作為色素以GMP為限。GB14880-2012(養分強化劑)mg/KG
1.調制乳粉（兒童用乳粉）8-14；調制乳粉（孕產婦用乳粉）4-22.
2.豆粉、豆漿粉6-15;豆漿1-3；含乳飲料1-2；固體飲料9-22.
3.膠基糖塊16-33；西式糕點3.3-7.0；餅干3.3-7.0
4.大米及其制品；小麥粉及其制品；雜糧粉及其制品3-5
