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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-胱氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
中文名: L-胱氨酸
英文名: L-Cystine
分子式: C6H12N2O4S3
分子量: 240.30
L-胱氨酸它是一種含硫氨基酸，在蛋白質(zhì)中有少數(shù)存在，多含于頭發(fā)、指爪等的角蛋白中
風(fēng)味冰，冰棍類，果醬(罐頭在外)，腌漬的蔬菜，調(diào)味糖漿，醋，醬油，醬及醬制品，半固體復(fù)合調(diào)味料，液體復(fù)合調(diào)味料(不包含12. 03, 12.04)，果蔬汁(肉)飲料(包含發(fā)酵型飲料等)，蛋白飲料類，風(fēng)味飲料(包含果味飲料，乳味、茶味、咖啡味及其其他味飲料)，茶、咖啡、植物飲料類，1. 0g/KG
食物養(yǎng)分強(qiáng)化最初是作為一種公眾健康問(wèn)題的解決方案提出的。食物強(qiáng)化總的意圖是保證人們?cè)诟麟A段及各種勞作條件下獲得全面的合理的養(yǎng)分，滿足人體生理、生活和勞作的正常需求，以維持和提高人類的健康水平。
定量 1.發(fā)酵面制品，0.06g/kg。
2.規(guī)則，在飲料、焙烤食物、肉類制品、乳制品、調(diào)味品和谷類中的定量為100mg/kg。
3.一般在面包中的用量為2045mg/kg。天然果汁中的用量可達(dá)
