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重慶天潤生物制品有限公司
 
 
食品級葡萄糖酸鈣
起訂量 (公斤)價格
1-10015 /公斤
100-100013 /公斤
≥100011 /公斤
  • 產地:中國 國內
  • 發布日期: 2022-12-30
  • 更新日期: 2023-10-19
產品詳請
主要用途 營養強化劑
CAS 包裝
型號 食品級
包裝規格 25*1
外觀 粉末
保質期 兩年
有效物質含量 99%
主要營養成分 葡萄糖酸鈣
含量 99%
是否進口

中文名稱:葡萄糖酸鈣

英文名稱:Calcium gluconate

CAS號: 299-28-5

分子式: C12H22CaO14

分子量: 430.37

EINECS號:206-075-8


產品性狀

本品為白色顆粒性粉末,無臭,無味,在沸水中易溶,常溫水中緩緩溶解,無水乙醇、氯仿或乙醚等有機溶劑中不溶。

葡萄糖酸鈣片為含葡萄糖酸鈣的白色片劑;葡萄糖酸鈣含片為葡萄糖酸鈣的白色或帶色片劑,氣芳香,味甜;葡萄糖酸鈣注射液為葡萄糖酸鈣的滅菌水溶液,為無色的澄明液體。


產品用途

1.葡萄糖酸鈣作為食品鈣強化劑,吸收效果比無機鈣好。我國規定可用于谷類及其制品,使用量為18~36g/kg;在乳飲料及飲液中為4.5~9.0g/kg。

2.用作鈣強化劑、緩沖劑、固化劑、螯合劑

3.食品添加劑,用作緩沖劑、固化劑、螯合劑、營養增補劑。按我國衛生部頒布的“食品營養強化劑使用衛生標準”(1993)規定,可用于谷類及其制品,飲料,其用量18-38克/公斤。

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