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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99% |
| 主要營養成分 | 氯化鈣 |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
產品名稱:食品級氯化鈣
英文名:Calcium Chloride, andyrous
分子式:CaCl2
分子量:110.99
說明:采用精制鹽酸和碳酸鈣反應、過濾沉淀、精密過濾、濃縮造粒精制而成。
性狀:
白色粒狀物,無臭味微苦,吸濕性極強,暴露于空氣中極易潮解,易溶于水,同時放出大量的熱,能溶于醇、丙酮、醋酸等
作用與用途:
根據《中華人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》的規定,食品添加劑氯化鈣可用作穩定劑和凝固劑、營養強化劑及其它等,使用范圍包括豆制品、稀奶油、軟飲料、甜汁甜醬、果醬、調制水及食品工業用加工助劑。
用量:
豆制品、稀奶油中大使用量可按生產需要適量使用,軟飲料中大使用量0.44—3.7g/kg,調制水中大使用量100mg/kg或100mg/1(以鈣計36mg/1),甜汁甜醬中大使用量0.4g/kg,果醬中大使用量1.0g/kg。
包裝規格:25/袋。
貯存:貯存于陰涼干燥處,防止雨淋、受潮和暴曬

